Arthur Mensch è un innovatore francese nel campo dell’intelligenza artificiale, noto per la sua posizione critica riguardo alle macchine super intelligenti. Co-fondatore e CEO di Mistral AI, una startup lanciata nel 2023 insieme a Timothée Lacroix e Guillaume Lample, Mensch si propone di contrastare il predominio delle aziende americane come OpenAI e Google attraverso lo sviluppo di tecnologie open-source.